近日,在福州街頭,永輝生活?到家配送員的“后備箱”里悄悄多了一樣“特殊”的裝備。為確保將“新鮮”按時送到用戶手中,讓生鮮食材保證原汁原味,永輝生活?到家全新裝備上線——鎖鮮水箱。
初看以為是個普通的箱子,走近一看,發現別有洞天。配送員小陳告訴我們:“有了這個秘密武器,送過去的蝦都是活蹦亂跳的!
眾所周知,食材品質的根本在于“新鮮”二字,如何快速將“新鮮”送到消費者家中,永輝云創依托自身優勢不斷迭代升級,為行業提供了生鮮配送新模式,“鎖鮮水箱”的應用,無疑是將“新鮮”更進一步。
(永輝生活?到家鎖鮮水箱)
據了解,永輝云創鎖鮮水箱容積12.8升,配置2孔增壓可持續或間歇式充電氧氣泵,續航時間可達13小時,保溫時間可達20小時。主要用于活鮮配送,比如蝦類、貝類等。目前已有30個鎖鮮水箱在福州部分衛星倉上線測試使用,后續將逐步推廣至全國永輝生活?到家衛星倉。
生鮮消費具有頻率高、時效強等特點,這對于生鮮供應鏈和冷鏈的要求都比較高。為了保證送到家的是活魚活蝦,永輝生活?到家不斷提升自身配送效率,依托黑科技力量,為消費者帶來更多“多快好省”的購物體驗。
在每家永輝生活?到家衛星倉內,最值得注意的就是出貨口上方的雙面“作戰屏”,依托全鏈路數字化運營能力,永輝云創自主研發“輝創系統倉內外作戰屏”,保證履約效率及用戶下單體驗
倉內管理端大屏,可實時查看下單數量、配送時長、配送動態等,倉外大屏則方便配送主管、騎手實時監測訂單配送情況,為現場緊急調度、分流派單等提供決策支持。“輝創系統倉內外作戰屏”的應用,不僅實時追蹤訂單狀態,更進一步加速配送效率,保證新鮮按時抵達。
永輝生活?到家衛星倉的面積大約在500-600平,SKU數量在3000-4000個。倉內分置“活鮮區、生鮮區、蔬果區及食品日用品區”,商品品類涵蓋生鮮蔬果、休閑食品、日用清潔等,其中生鮮占比超過50%。
(永輝生活?到家衛星倉生鮮捕撈場景)
為了滿足消費者日益變化的需求,依托永輝云創多年積累的生鮮供應鏈基礎,永輝生活?到家在福州已與70多家源頭供應商達成合作,包含國聯水產在內的多家優質水產養殖基地,直采單品超過200個品類,保證了生鮮食材的品質和豐富性。從生鮮尤其是活鮮的產地直采,到倉端儲存,再到配送黑科技鎖鮮水箱,永輝到家?生活依托永輝云創強大的供應鏈優勢,實現全流程管控,力保產品新鮮。
同時,借助騰訊智慧零售數字化助力,永輝生活?到家制定了適合線上到家消費場景和需求的SKU結構和選品策略,對用戶進行標簽化分析,洞察用戶需求,持續優化品類結構,全方位滿足消費群體的需求。比如,在位于福州的永輝生活?到家公園道倉,針對附近健身房的運動青年,推出全麥面包和低脂牛奶,贏得了當地商圈消費者的廣泛關注和喜愛。
從永輝生活?到家成立至今,短短一年時間,目前已在全國布局40余家衛星倉,僅福州地區已有30多家衛星倉,成熟倉單倉日均可達2000單,月訂單復合增長率達15%-20%,用戶復購率更是高達70%,占據福州生鮮到家半壁市場
隨著衛星倉不斷升級和完善,永輝生活?到家將依靠自身供應鏈優勢+“黑科技”力量,持續為消費者帶來更高品質的生鮮食材購物體驗,讓“新鮮”按時抵達。