近日,超級物種加快賽道布局,短短半個月已在上海、寧波、廈門連開三店,給當地消費者在夏日帶來一場別致的"新鮮"體驗。作為永輝云創占據生鮮新零售賽道的標桿業態,超級物種定位優質生鮮食材體驗店,此次連開三店,不僅為消費者帶來全新體驗,更再次證明永輝云創在新零售領域的優勢。
憑借新鮮食材和優質服務,超級物種聚焦沿海城市及一二線核心城市,經過兩年多的發展,已在全國包括北京、上海、廣州、深圳、廈門、成都、重慶、南京、杭州等10多個核心城市布局80余家,其中2018年新開門店53家。在2019年上半年,超級物種新開門店十余家,并拓展福州、深圳等機場新場景門店,其規模在新零售業態中穩居第一梯隊。
圍繞新中產及年輕家庭日常所需的食材食品需求進行重點選品,是超級物種在這三家新開門店的重要布局。在寧波,超級物種針對核心商圈對品類進行優化調整,精心推出適合商圈受眾的新鮮爆款食材,贏得消費者青睞;在廈門,超級物種以獨特的裝修風格,成為當地年輕人打卡地之一和市民優質食材首選地。
超級物種門店一般由波龍、鮭魚、盒牛三大核心工坊+生鮮零售+孵化網紅工坊組成,結合地方口味及消費習慣,不同門店會有一定程度的特色運營,如廈門阿羅海城市廣場店引入了不二齋、嗨泰茶飲等物種,寧波中體店引入了勝原家、O2等網紅物種,上海青浦萬達茂店引入了大嘴猴-茶飲、煌上煌-醬鴨等物種。除此之外,超級物種通過線下門店+線上APP、微信公眾號、小程序等平臺,實現全場景打通的新零售體驗。
超級物種自創立起,就以"全球生鮮直采"為核心戰略,專屬買手團隊深入到全球各地,追本溯源,為消費者挑選放心的生鮮產品。憑借永輝云創良好的供應鏈基礎,品質服務與行業口碑,進行精細化運營,為消費者提供健康、安全、更具性價比的商品。
超級物種致力于為用戶提供優質體驗,目前,超級物種目前已在新零售領域開創出自己獨有的運營模式,除原有的門店業態之外,近期,超級物種福州機場店、深圳寶安機場店、廈門高崎國際機場相繼落地,為繁忙的"空中一族"帶來既便利又不失品質的美味生鮮食材餐飲體驗。
超級物種在穩步布局門店發展的同時,基于自身優質生鮮食材定位,深耕上游供應鏈,先后與新西蘭貿發局、挪威水產局、MSC等源地產國家官方、國際性組織機構合作,持續為消費者引進更高品質的全球生鮮食材。
在消費升級的浪潮下,用戶對生鮮食材食品提出了更高的要求,超級物種定位優質生鮮食材售賣+餐飲體驗,具有廣泛用戶需求和市場發展空間。依托于供應鏈和科技力雙輪驅動,超級物種將持續為用戶提供更高品質,更多選擇,更具性價比的生鮮食材。
未來,超級物種仍將圍繞用戶需求進行新店布局規劃,繼續做深做廣優質生鮮食材供應鏈,通過工坊系列組合出擊,打造多重餐飲服務體驗,滿足消費者多樣化的餐飲服務和互動性需求。